I Madurai dro vi og saa en ny Bollywoodfilm. Denne gangen en soer-indisk film, "Goa". Det var en helt annen stemning i denne filmen med flere danser og mer musikk enn i "3 idiots"- filmen vi saa i nord, men den var minst like morsom. Morgenen etter dro vi igjen paa tur i rikshaw. Denne gangen til det beroemte tempelet i byen. Vi dro ogsaa innom ulike marked. Det var egne bananmarked og fruktmarked og et marked med det aller meste. Alt fra vannkraner til hoener, og vaser til stakkars smaa hundevalder i trange smaa bur i "Pet shopen".
Saa var det videre paa svingete veier opp gjennom fjellene til Periyar. Her skulle vi faa oppleve tradisjonell Karali-sport. Dette er en gammel kampsortform som har elementer fra flere asiatiske kampsporter som judo, taekwondo og lignende.
Senere samme ettermiddag dro vi til et noe mer rolig og behagelig besoek i "Mr. Abrahams spicegarden" som ogsaa er kjent fra BBC. Her fikk vi se, laere om og ikke minst smake paa mange forskjellige blader, blomster og roetter som det lages krydder av. Det var goey og smake krydrene ferske ettersom vi i Norge er vant til aa bruke mange av dem i toerket form. Ragnhild skulle derimot oenske hun kunne holde tilbake nysgjerrigheten sin noe etter at hun "bare maatte" smake paa den sterkeste chillien han hadde i hagen... Paa kvelden fikk vi proeve oss paa det indiske kjoekken og fikk bruke mange av krydrene mr. Abraham laerte oss om. Vi lagde det tradisjonelle broedet parota, currychicken og groennsaker med koksoolje og spennende krydder. Vi fant alle tre ut at vi utgjoer utmerkede indiske husmorsemner da maten vi spiste den kvelden er noe av det beste vi har hatt hele turen!
Siste kveld i India skulle vi tilbringe i et indisk hjem i "The backwaters". Dette er et omraade med hovedsaklig kunstig oppbygde oeyer i den soerlige staten Kerala. Disse vannomraadene ligger under havnivaa og mange av de som bor der lever av aa dyrke rismarkene som ligger enda lavere. Vi visste ikke helt hva vi skulle forvente, men fikk en posistiv start da en stor trekano kom aa plukket oss opp paa elvebredden for aa ta oss over til en av oeyene. Hjemmet vi bodde vi var meget velmoeblert og vertskapet var utrolig hyggelig.
Etter litt soling og avslapning i hengestolen i hagen ble vi tatt med rundt paa en vandring gjennom samfunnet paa oeya. Vi ble alle tre overvelmet over hvor vakkert og behagleig det var paa oeya. Palmer som strakk seg utover elvebredden ble etterhvart byttet ut med lysegroenne risaakere som strakk seg i det uendelige. De bruker et fascinerende system til aa dyrke ris her. De saar, og saa har de sluser som aapner seg og tilater vannet fra elven til aa dekke rismarkene. Etter to maaneder med vann paa rismarkene blir det igjen pumpet ut i elva. Videre vandret vi igjen paa trange smaa stier som snirkelt seg mellom husene paa oeya. Noe som var facinerende med disse oeyne var at ettersom de laa under havnivaa maatte man regne med at husene ble oversvoemt vaert aar under monsunregnet. Samtidig synker oyene saa de stadig maa "bygge opp" oeyene med ny gjoerme. Turen ble avsluttet med en baattur i solnedgangen hvor rormennene sang tradisjonelle sanger til tussmoerket kom. Vi dro inn til vaertsfamiliene paa middag og senere paa kvelden samlet hele gruppen seg for siste kveld i India.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar